Hasanah, Uswatun, trans. “BAKTERI ASAM LAKTAT DARI DAGING IKAN PEDA SEBAGAI AGEN PROBIOTIK DAN ENZIM KOLESTEROL REDUKTASE”. Jurnal Keluarga Sehat Sejahtera 12, no. 1 (May 10, 2016). Accessed May 7, 2026. https://jurnal.unimed.ac.id/2012/index.php/jkss/article/view/3566.