SILABAN, Ramlan; HUTAPEA, Vivi; MANULLANG, Riza; ALEXANDER, Irving Josafat. PEMBUATAN MINYAK KELAPA MURNI (Virgin Coconut Oil, VCO) MELALUI KOMBINASI TEKNIK FERMENTASI DAN ENZIMATIS MENGGUNAKAN GETAH PEPAYA. Jurnal Pendidikan Kimia, [S. l.], v. 6, n. 2, p. 55–64, 2014. DOI: 10.24114/jpkim.v6i2.5579. Disponível em: https://jurnal.unimed.ac.id/2012/index.php/jpk/article/view/5579. Acesso em: 7 jun. 2025.