“PEMBUATAN MINYAK KELAPA MURNI (Virgin Coconut Oil, VCO) MELALUI KOMBINASI TEKNIK FERMENTASI DAN ENZIMATIS MENGGUNAKAN GETAH PEPAYA” (2014) Jurnal Pendidikan Kimia, 6(2), pp. 55–64. doi:10.24114/jpkim.v6i2.5579.