Silaban, Ramlan, et al. “PEMBUATAN MINYAK KELAPA MURNI (Virgin Coconut Oil, VCO) MELALUI KOMBINASI TEKNIK FERMENTASI DAN ENZIMATIS MENGGUNAKAN GETAH PEPAYA”. Jurnal Pendidikan Kimia, vol. 6, no. 2, Aug. 2014, pp. 55-64, doi:10.24114/jpkim.v6i2.5579.