PEMBUATAN MINYAK KELAPA MURNI (Virgin Coconut Oil, VCO) MELALUI KOMBINASI TEKNIK FERMENTASI DAN ENZIMATIS MENGGUNAKAN GETAH PEPAYA. J.Pendidik.Kim [Internet]. 2014 Aug. 25 [cited 2026 Mar. 23];6(2):55-64. Available from: https://jurnal.unimed.ac.id/2012/index.php/jpk/article/view/5579