Open Journal Systems
Journal Help
User
Username
Password
Remember me
Home
About
Login
Register
Search
Home
>
Search
>
Author Details
Author Details
Dahlia, Mutiara, Univesitas Negeri Jakarta
Vol 3, No 2 (2023): EDISI AGUSTUS
- Articles
Pengaruh Penggunaan Tepung Ubi Jalar Putih, Ubi Jalar Merah dan Ubi Jalar Putih pada Pembuatan Tangzhong terhadap Kualitas Japanese Milk Bread
Abstract
PDF