Hubungan Pengetahuan Siswa Tentang Makanan Yang Sehat Dengan Pemilihan Makanan Jajanan Siswa SMP Negeri 3 Air Putih

Abstract

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) Pengetahuan siswa tentang makanan yang sehat; (2) Pemilihan makanan jajanan siswa; (3) Hubungan pengetahuan siswa tentang makanan yang sehat dengan pemilihan makanan jajanan siswa. Penelitian dilaksanakan pada Januari-Februari 2016. Lokasi penelitian SMP Negeri 3 Air Putih. Populasi dalam penelitin ini adalah seluruh siswa kelas VII dengan jumlah 255 orang. Penentuan sampel dengan cara  Probability Sampling, sehingga jumlah sampel penelitian 72 orang. Instrumen yang digunakan untuk mengumpulkan data pengetahuan siswa tentang makanan yang sehat dengan menggunakan tes dan pemilihan makanan jajanan siswa dengan menggunakan angket. Analisis data menggunakan deskriptif, persyaratan analisis dengan uji normalitas, uji linieritas, uji hipotesis dengan korelasi product moment. Berdasarkan hasil penelitian uji kecenderungan pengetahuan siswa tentang makanan yang sehat cenderung cukup (77,7%) dan hasil pemilihan makanan jajanan siswa cenderung cukup (88,8%). Hasil analisis menunjukkan bahwa terdapat korelasi antara pengetahuan siswa tentang makanan yang sehat dengan pemilihan makanan jajanan siswa, dengan nilai rhitung = 0,660 > rtabel = 0,235 pada taraf signifikan 5%. Artinya semakin tinggi pengetahuan siswa tentang makanan yang sehat, maka semakin baik pemilihan makanan jajanan.

Kata Kunci : Pengetahuan , Makanan Sehat, Makanan jajanan

                                                 ABSTRACT

This study aims to determine: (1) Students' knowledge of healthy food; (2) Selection of student snacks; (3) The relationship between students' knowledge of healthy food and the selection of student snacks. The research was conducted in January-February 2016. The research location was SMP Negeri 3 Air Putih. The population in this research were all students of class VII with a total of 255 people. Determination of the sample by means of Probability Sampling, so that the number of research samples 72 people. The instrument used to collect data on students' knowledge about healthy food by using tests and the selection of snacks for students using a questionnaire. Data analysis using descriptive, requirements analysis with normality test, linearity test, hypothesis testing with product moment correlation. Based on the results of the research, the tendency of students 'knowledge about healthy food tended to be sufficient (77.7%) and the results of students' snack food selection tended to be sufficient (88.8%). The results of the analysis showed that there was a correlation between students' knowledge of healthy food and the choice of student snacks, with a value of rcount = 0.660> r table = 0.235 at a significant level of 5%. This means that the higher the students' knowledge about healthy food, the better the selection of snack foods.

Keywords: Knowledge, Healthy Food, Snack Food