Mahalia, Lamia Diang, Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Kementerian Kesehatan Palangka Raya, Indonesia

• Vol 3, No 2 (2023): EDISI DESEMBER - Articles
  KANDUNGAN VITAMIN C, KUALITAS SENSORIS, DAN TINGKAT KESUKAAN PADA ES KRIM BUAH NAGA (HYLOCEREUS POLYRHIZUS)
  Abstract  PDF