Cahyana, Cucu, Universitas Negeri Jakarta, Indonesia

• Vol 1, No 1 (2021): EDISI FEBRUARI - Articles
  PENGARUH PENGGUNAAN RAGI ALAMI EKSTRAK BUAH PEPINO (SOLANUM MARICATUM AITON) PADA PEMBUATAN KUE BIKA AMBON MEDAN TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN
  Abstract  PDF
• Vol 2, No 1 (2022): EDISI FEBRUARI - Articles
  PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG BERAS MERAH TERHADAP KUALITAS LOTUS PASTRY
  Abstract  PDF
• Vol 3, No 2 (2023): EDISI AGUSTUS - Articles
  Pengaruh Penggunaan Daun Kelor terhadap Kualitas Granola Bar
  Abstract  PDF