Skip to main content Skip to main navigation menu Skip to site footer
  • Announcements
  • Current
  • Archives
  • About the Journal
    • About the Journal
    • Contact
    • Editorial Team
  • Register
  • Search
Search
  • Register
  • Login
  1. Home /
  2. Archives /
  3. Vol. 1 No. 1 (2021): EDISI FEBRUARI

Vol. 1 No. 1 (2021): EDISI FEBRUARI

					View Vol. 1 No. 1 (2021): EDISI FEBRUARI
DOI: https://doi.org/10.24114/jnc.v1i1
Published: 2021-02-28

Articles

  • ANALISIS TINGKAT KESUKAAN SPAGHETTI BUAH SUKUN PADA MAHASISWA JURUSAN GIZI DI POLITEKNIK KESEHATAN MEDAN

    Fannia Ruth Carolin Hutagaol, Siti Wahidah
    1-7
    • PDF
  • HUBUNGAN KONSUMSI MAKANAN JAJANAN KAKI LIMA DENGAN KEJADIAN PENYAKIT DIARE

    Nova Fadilla Rangkuti, Esi Emilia, Erli Mutiara, Riana Friska, Fatma Tresno Ingtyas
    8-15
    • PDF
  • HUBUNGAN PENGETAHUAN GIZI SEIMBANG DENGAN POLA MAKAN SISWA KELAS X SMK SWASTA IMELDA MEDAN

    Nadira Elvira, Esi Emilia, Yuspa Hanum, Erli Mutiara, Frida Dinar
    16-22
    • PDF
  • ANALISIS KONSUMSI MAKANAN JAJANAN TERHADAP PEMENUHAN GIZI REMAJA

    Esi Emilia, Juliarti Juliarti, Nikmat Akmal
    23-30
    • PDF
  • PENGARUH PENGGUNAAN RAGI ALAMI EKSTRAK BUAH PEPINO (SOLANUM MARICATUM AITON) PADA PEMBUATAN KUE BIKA AMBON MEDAN TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN

    Annisa Riana, Cucu Cahyana, Ridawati Ridawati
    31-41
    • PDF
  • STATUS GIZI IBU SEBELUM HAMIL DAN STATUS ANEMIA IBU HAMIL MENINGKATKAN RESIKO MELAHIRKAN BAYI BERAT LAHIR RENDAH

    Khoirul Bariyyah, Mia Srimiati
    42-50
    • PDF

MAIN MENU
Editorial Board
Reviewers
Focus and Scope
Author Guidelines
Author Fees
Online Submission
Publishing System
Indexing

 

Information

  • For Readers
  • For Authors
  • For Librarians

Flag Counter

Jurnal Gizi dan Kuliner

Jurnal Gizi dan Kuliner

 

Diterbitkan oleh Program Studi Gizi, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Medan

Jl. Willem Iskandar Pasar V, Medan Estate, Sumatera Utara 20221, Indonesia

cacapratiwi@unimed.ac.id | e-ISSN 2775-4650

 

© 2026 Jurnal Gizi dan Kuliner. Seluruh hak cipta dilindungi. Konten diterbitkan berdasarkan kebijakan akses terbuka Jurnal Gizi dan Kuliner.

More information about the publishing system, Platform and Workflow by OJS/PKP.