JURNAL GARNISH diterbitkan olek Jurusan PKK Prodi Pendidikan Tata Boga Unimed. Pembina Rektor Unimed. Penanggung Jawab Dekan FT Unimed. Terbit Pertama Kali tahun 2017. Jurnal Garnish Terbit dua kali setahun pada bulan Januari s/d Juni, berisisi ringkasan hasil penelitian dan Juli s/d Desember berisisi tentang gagasan konseptual kajian teori bidang boga.
Vol 1, No 1 (2017)
Table of Contents
Articles
|
Farida Irayani Lampita Pakpahan
|
|
|
Fatimah Rahmadhani, Lelly Fridiarty
|
|
|
Fitri Edi Safutra, Erli Mutiara
|
|
|
Mashudi Mashudi, Riana Friska Siahaan
|
|
|
Maya Rizkya Tanjung, Ade Ch Gultom
|
|
|
Paskaria Doloksaribu, Siti Wahidah
|
|
|
Roliza Sun Honest Sianipar, Nuwairi Hilada
|
|
|
Suci Dwi Asyiah, Frida Dinar
|
|
|
Yuyun Rahmadani, Ana Rahmi
|
|
|
Winna Risky Ginting, Yuspa Hanum
|
|