Kami mengundang dosen, peneliti, praktisi, tenaga kesehatan, mahasiswa, dan akademisi untuk mengirimkan artikel ilmiah hasil penelitian maupun kajian literatur.
Jurnal Andaliman diterbitkan oleh Program Studi Gizi, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Medan secara berkala pada bulan Juli dan Desember.
Naskah harus merupakan karya asli, belum pernah diterbitkan, dan tidak sedang dipertimbangkan oleh jurnal lain. Penulis wajib menggunakan templat resmi, mengikuti pedoman penulisan, serta melengkapi metadata dan dokumen pendukung.
Seluruh naskah dikirimkan melalui OJS. Pertanyaan mengenai pengiriman dan proses editorial dapat disampaikan melalui jurnalandaliman@unimed.ac.id.
