Jurnal Andaliman: Jurnal Gizi Pangan, Klinik dan Masyarakat

Jurnal Andaliman : Jurnal Gizi Pangan, Klinik dan Masyarakat (JGPKM) adalah jurnal ilmiah di bidang gizi. JGPM merupakan jurnal yang dikelola oleh Program Studi Gizi Universitas Negeri Medan. Jurnal ini published setiap 6 bulan sekali yaitu pada bulan Juli dan Desember. 

JGPKM merupakan jurnal yang berfokus pada penelitian dan studi literatur terkait gizi, pangan dan masyarakat. Adapun JGPKM menerima bidang-bidang penelitian terkait Gizi Pangan, Gizi Klinik, Gizi Masyarakat, dan Gizi Institusi Komersial dan Non Komersial


Journal Homepage Image

Vol 2, No 1 (2022): EDISI JULI

Table of Contents

Articles

Pengaruh Penambahan Tepung Ubi Ungu (Ipomoea Batatas) Pada Pembuatan Cone Es Krim Terhadap Daya Terima Konsumen
DOI : 10.24114/jgpkm.v2i1.35029 | Abstract views : 138 times
Khonsa Salsabila Athifah, Sachriani Sachriani, I Gusti Ayu Ngurah
PDF
1-13
PENGEMBANGAN MEDIA VIDEO ANIMASI TENTANG PENCEGAHAN STUNTING MELALUI PLATFORM MEDIA SOSIAL INSTAGRAM BAGI IBU HAMIL
DOI : 10.24114/jgpkm.v2i1.34550 | Abstract views : 105 times
Safira Azzahra, Yeni Yulianti, Rusilanti Rusilanti
PDF
14-24
EFEKTIVITAS TEPUNG PISANG BERLIN (Musa acuminata) MENTAH TERHADAP KADAR HDL (High Density Lipoprotein) TIKUS DISLIPIDEMIA
DOI : 10.24114/jgpkm.v2i1.35780 | Abstract views : 63 times
Qorina Alif Firdausy Subekti, Ratih Putri Damayati, Firda Agustin, Ayu Febriyatna
PDF
25-33
Gambaran Konsumsi Serat dan Aktivitas Fisik Ibu Hamil dengan Konstipasi di Puskesmas Sidorejo Kidul Kota Salatiga
DOI : 10.24114/jgpkm.v2i1.36258 | Abstract views : 212 times
Claurychintia Justisia Sangi, Sarah Melati Davidson, Dary Dary
PDF
34-48
Hubungan Asupan Natrium, Status Gizi, Aktifitas Fisik dan Tingkat Kecemasan Terhadap Tekanan Darah Lansia di Posyandu Lansia Puskesmas II Purwokerto Timur
DOI : 10.24114/jgpkm.v2i1.36524 | Abstract views : 134 times
Widya Ayu Kurnia Putri
PDF
49-62
Hubungan Pengetahuan Terkait Anemia Dengan Status Gizi Pada Mahasiswi Universitas Negeri Medan
DOI : 10.24114/jgpkm.v2i1.37223 | Abstract views : 111 times
Putri Faizah, Atika Rahmadhani Putri, Atika Rahmadhani Putri, Faqilah Fadiyah Fatah, Faqilah Fadiyah Fatah, Jecika Destari Natalia, Jecika Destari Natalia
PDF
63-70